Blue Dragon 400ml kookosmaito

Blue Dragon 400ml kookosmaito

12x400ml

Kookosmaitoa saadaan repimällä kookosta ja keittämällä sitä yhdessä veden kanssa. Neste puristetaan ja paksu maito säilytetään. Kookosmaitoa käytetään ahkerasti useissa thaimaalaisissa, malesialaisissa ja intialaisissa ruokalajeissa. Voidaan lisätä tulisiin curryruokiin miedontamaan makua ja antamaan kermaisuutta ja paksuntamaan esim. keittojen koostumusta. Kookosmaito on myös tärkeä ainesosa pina colada -drinkissä. Kookosmaitoa voidaan käyttää myös pataruoissa ja muissa ruoissa kerman tai maidon sijasta. Soveltuu myös leivontaan ja antaa leivonnaisille mehukkaan maun. Rasvapitoisuus on n. 18 - 20 %. Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa 5 päivää. Voidaan pakastaa. Kookosmaidolla on runsaasti käyttömahdollisuuksia ja se tunnetaan "aasian kermana". Sopii täydellisesti erilaisiin ruokiin kerman sijasta, ja miedontaa mausteisia ruokia. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

  • Ainesosat

    Kookosuute (56%), vesi, stabilointiaine (E466), emulgointiaine (E435), hapettumisenestoaine (sitruunahappo).

  • Ravintoarvot (per 100 g)

    • Energia KJ 650kJ
    • Energia kcal 155kcal
    • Rasva 15g
    • Monityydyttymättömät rasvat 13,2g
    • Hiilihydraatit 3,4g
    • Josta sokeria 2,1g
    • Proteiini 1,4g
    • Suolaa 0,1g
    • Ravintokuitu 0,4g
  • Allergeenit

    • Ei pakollisesti ilmoitettavia allergeeneja -
  • Tuotekoodit

    • HG numero: 262090
    • KESPRO: -
    • MEIRA NOVA: -
    • WIHURI: -
    • HEINO: -
    • PATU: -
    • EAN 05010338014339
  • Säilytysohjeet

    min.temp 4.00ºC, max.temp 25.00ºC

Lisää Blue Dragon tuotteita

Blue Dragon 150ml Fish Sauce Kalakastike
Blue Dragon 150ml Fish Sauce Kalakastike

Kalakastike on kirkas ja meripihkan värinen kastike, joka on tehty aidosta anjovisuutteesta. Kalakastiketta käytetään suolan sijasta Thaimaassa, sekä soijan tavoin kiinalaisessa keittiössä. Antaa ainutlaatuisen maun ruokiin ja on maukkaiden aterioiden edellytys thaimaalaisessa keittiössä. Käytetään usein keittoruoissa yhdessä kookosmaidon ja currytahnan kanssa. Joskus pulloon saattaa muodostua suolakiteitä, jotka eivät kuitenkaan vaikuta kastikkeen laatuun. Lisää ruokaan suolaisen kalan maun, joka tasapainottaa thaimaalaisen keittiön tärkeitä makuja - tulinen, makea ja hapan. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 190ml Teriyaki kastike
Blue Dragon 190ml Teriyaki kastike

Teriyaki on perinteinen japanilainen kastike, joka tehdään sekoittamalla makeaa hunajaa, sokeria tai miriniä suolaiseen soijakastikeeseen. Teriyakikastike sopii hyvin kanalle, maustamaan esim. jauhelihapullataikinaa tai valmiita paistettuja lihapullia. Sopii hyvin dippikastikkeeksi sekä erinomaisesti myös lohen mausteeksi. Lisää teriyaki-kastike lohen pintaan kypsennyksen loppuvaiheessa. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml Mirin tyylinen mauste
Blue Dragon 150ml Mirin tyylinen mauste

Mirin on makeutettua riisiviiniä, joka on valmistettu sekoittamalla höyryssä kypsennetystä riisistä uutettua luonnollista hiivauutetta glukoosisiirappiin ja muihin ainesosiin. Mirin on japanilainen maustaja, joka antaa grilliruoille ja sushiriisille makeutta. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml  Japanese Soy Sauce japanilainen soijakastike
Blue Dragon 150ml Japanese Soy Sauce japanilainen soijakastike

Kuusi kuukautta kestävän soijapapujen, vehnän ja suolan käymisprosessin lopputuloksena syntyy herkullinen japanilainen soija, joka on täynnä makua. Mieto soijakastike, joka sopii sushin kanssa sekä muihin perinteisiin japanilaisiin ruokalajeihin. Maustettu miedosti suolalla. Soija on monipuolinen maustaja, jota voidaan käyttää monenlaiseen ruoanlaittoon, esimerkiksi marinointiin, leivontaan ja paistamiseen. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml Teriyaki marinade teriyaki marinadi
Blue Dragon 150ml Teriyaki marinade teriyaki marinadi

Teriyakimarinadi on valmis soijapohjainen maustaja, jota käytetään marinadina tai kaikenlaisten liha-, kala- ja äyriäisruokien kastikkeena. Täydellinen marinadi lohelle ja kanalle. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml Sesame Oil seesamiöljy
Blue Dragon 150ml Sesame Oil seesamiöljy

Seesamiöljy puristetaan seesaminsiemenistä. Se on yksi hienoimmista ja aromaattisimmista kasviöljyistä. Öljyä käytetään tipoittain maustamaan useita, enimmäkseen aasialaisia, ruokalajeja. Seesamiöljyn maku muistuttaa paahdettujen pähkinöiden makua. Öljyä ei voi valitettavasti käyttää paistamiseen. Käytetään antamaan pähkinäistä makua ruokiin ja kastikkeisiin. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 375g Express vehnäpikanuudeli
Blue Dragon 375g Express vehnäpikanuudeli

Nopeasti valmistuva, esikypsennetty maustamaton pikanuudeli. Blue Dragon express pikanuudeli sopii käytettäväksi esim. lisukkeena. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 120g Sweet - sour wok-kastike
Blue Dragon 120g Sweet - sour wok-kastike

Kiinalaistyylinen tomaattipohjainen hapanimelä kastike, jossa etikka tuo happamuutta ja ananasmehu makeutta. Makean ja happaman yhdistelmä on yksi aasialaiselle keittiölle ominaisimmista mauista. Valmis wok-kastike lisätään kypsennetyn lihan ja/tai vihannesten sekaan. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 120g Hoisin wok-kastik
Blue Dragon 120g Hoisin wok-kastik

Valmis wokkikastike lisätään kypsennetyn lihan tai vihannesten sekaan. Hoi sin -kastikkeen suosio on noussut huimaa vauhtia, sen pyöreä ja makeahko maku hurmaa monet. Sekoitettuna valkosipulin kanssa, kuten tässä hoi sin & valkosipuli kastikkeessa, se muodostaa herkullisen ja tasapainoisen wokkikastikkeen! Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 120g Sweet chilli wok-kastike
Blue Dragon 120g Sweet chilli wok-kastike

Raikas ja makea chilikastike maustettuna valkosipulilla. Valmis wokkikastike lisätään kypsennetyn lihan tai vihannesten sekaan. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 120g Chop Suey wok-kastike
Blue Dragon 120g Chop Suey wok-kastike

Valmis wokkikastike lisätään kypsennetyn lihan tai vihannesten sekaan. Chop sueyn keksivät alun perin Usa:ssa asuvat aasialaiset ja siitä on muodostunut länsimaiden suosikki. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml Sushi Su maustettu vaalea riisiviinietikka
Blue Dragon 150ml Sushi Su maustettu vaalea riisiviinietikka

Sushi-su valmis maustesekoitus sushiriisille. Sokeri ja suola on valmiiksi sekoitettu riisiviinietikan kanssa. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja