Blue Dragon Blue Dragon 400ml kookosmaito | Haugen-Gruppen
Blue Dragon 400ml kookosmaito

Blue Dragon 400ml kookosmaito

12x400ml

Kookosmaitoa saadaan repimällä kookosta ja keittämällä sitä yhdessä veden kanssa. Neste puristetaan ja paksu maito säilytetään. Kookosmaitoa käytetään ahkerasti useissa thaimaalaisissa, malesialaisissa ja intialaisissa ruokalajeissa. Voidaan lisätä tulisiin curryruokiin miedontamaan makua ja antamaan kermaisuutta ja paksuntamaan esim. keittojen koostumusta. Kookosmaito on myös tärkeä ainesosa pina colada -drinkissä. Kookosmaitoa voidaan käyttää myös pataruoissa ja muissa ruoissa kerman tai maidon sijasta. Soveltuu myös leivontaan ja antaa leivonnaisille mehukkaan maun. Rasvapitoisuus on n. 18 - 20 %. Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa 5 päivää. Voidaan pakastaa. Kookosmaidolla on runsaasti käyttömahdollisuuksia ja se tunnetaan "aasian kermana". Sopii täydellisesti erilaisiin ruokiin kerman sijasta, ja miedontaa mausteisia ruokia. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

  • Ainesosat

    Kookosuute (56%), vesi, stabilointiaine (E466), emulgointiaine (E435), hapettumisenestoaine (sitruunahappo).

  • Ravintoarvot (per 100 g)

    • Energia KJ 650kJ
    • Energia kcal 155kcal
    • Rasva 15g
    • Monityydyttymättömät rasvat 13,2g
    • Hiilihydraatit 3,4g
    • Proteiini 1,4g
    • Suolaa 0,1g
    • Ravintokuitu 0,4g
  • Allergeenit

    • Does Not Contain Declaration Obligatory Allergens -
  • Tuotekoodit

    • HG numero: 262090
    • KESPRO: -
    • MEIRA NOVA: -
    • WIHURI: -
    • HEINO: -
    • PATU: -
    • EAN 05010338014339
  • Säilytysohjeet

    min.temp 4.00ºC, max.temp 25.00ºC

Lisää Blue Dragon tuotteita

Blue Dragon Sushi Su maustettu vaalea riisiviinietikka 150ml
Blue Dragon Sushi Su maustettu vaalea riisiviinietikka 150ml

Sushi Su valmiiksi maustettu riisiviinietikka sushiriisille. Sokeri ja suola on valmiiksi sekoitettu riisiviinietikan kanssa juuri oikeassa suhteessa. Sushi Su:ta voi käyttää myös salaatinkastikkeissa ja marinadeissa. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon syömäpuikot 8 paria
Blue Dragon syömäpuikot 8 paria

Syömäpuikot wokkiruokien ja sushin syömiseen.

Lisätietoja
Blue Dragon bambumatto
Blue Dragon bambumatto

Vertaansa vailla oleva apuväline makusushien valmistukseen.

Lisätietoja
Blue Dragon Sushi Rice sushiriisi 500g
Blue Dragon Sushi Rice sushiriisi 500g

Sushin tärkein ainesosa ei suinkaan ole raaka kala, vaan riisi. Riisiviinietikalla tai valmiilla sushi su:lla maustetulla Blue Dragonin sushiriisillä onnistut varmasti valmistamaan tätä perinteistä japanilaista ruokalajia. Sushiriisistä voi muotoilla palloja (nigiri-sushi) tai sitä voi rullata sushi norin sisään (maki-sushi). Saat riisistä valmistettua myös maukkaan jälkiruoan sekoittamalla sen joukkoon kookosmaitoa ja mangon paloja. Sushiriisi muistuttaa hiukan puuroriisiä. Hyvän sushiriisin valmistaminen vaatii taitoa, mutta Blue Dragonin sushiriisillä onnistut varmemmin. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 250ml kookoskerma
Blue Dragon 250ml kookoskerma

Blue Dragon kookoskerma antaa herkullista makua ja täyteläisyyttä sekä makeisiin, että myös suolaisiin ruokiin. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 190ml Chilli&Ginger chili-inkivääri dippikastike
Blue Dragon 190ml Chilli&Ginger chili-inkivääri dippikastike

Inkiväärin makuinen makea chilikastike. Sopii ruoanlaittoon, pöytämausteeksi ja dippikastikkeeksi. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml Fish Sauce Kalakastike
Blue Dragon 150ml Fish Sauce Kalakastike

Kalakastike on kirkas ja meripihkan värinen kastike, joka on tehty aidosta anjovisuutteesta. Kalakastiketta käytetään suolan sijasta Thaimaassa, sekä soijan tavoin kiinalaisessa keittiössä. Antaa ainutlaatuisen maun ruokiin ja on maukkaiden aterioiden edellytys thaimaalaisessa keittiössä. Käytetään usein keittoruoissa yhdessä kookosmaidon ja currytahnan kanssa. Joskus pulloon saattaa muodostua suolakiteitä, jotka eivät kuitenkaan vaikuta kastikkeen laatuun. Lisää ruokaan suolaisen kalan maun, joka tasapainottaa thaimaalaisen keittiön tärkeitä makuja - tulinen, makea ja hapan. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml Mirin tyylinen mauste
Blue Dragon 150ml Mirin tyylinen mauste

Mirin on makeutettua riisiviiniä, joka on valmistettu sekoittamalla höyryssä kypsennetystä riisistä uutettua luonnollista hiivauutetta glukoosisiirappiin ja muihin ainesosiin. Mirin on japanilainen maustaja, joka antaa grilliruoille ja sushiriisille makeutta. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 190ml Teriyaki kastike
Blue Dragon 190ml Teriyaki kastike

Teriyaki on perinteinen japanilainen kastike, joka tehdään sekoittamalla makeaa hunajaa, sokeria tai miriniä suolaiseen soijakastikeeseen. Teriyakikastike sopii hyvin kanalle, maustamaan esim. jauhelihapullataikinaa tai valmiita paistettuja lihapullia. Sopii hyvin dippikastikkeeksi sekä erinomaisesti myös lohen mausteeksi. Lisää teriyaki-kastike lohen pintaan kypsennyksen loppuvaiheessa. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml  Japanese Soy Sauce japanilainen soijakastike
Blue Dragon 150ml Japanese Soy Sauce japanilainen soijakastike

Kuusi kuukautta kestävän soijapapujen, vehnän ja suolan käymisprosessin lopputuloksena syntyy herkullinen japanilainen soija, joka on täynnä makua. Mieto soijakastike, joka sopii sushin kanssa sekä muihin perinteisiin japanilaisiin ruokalajeihin. Maustettu miedosti suolalla. Soija on monipuolinen maustaja, jota voidaan käyttää monenlaiseen ruoanlaittoon, esimerkiksi marinointiin, leivontaan ja paistamiseen. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml Sesame Oil seesamiöljy
Blue Dragon 150ml Sesame Oil seesamiöljy

Seesamiöljy puristetaan seesaminsiemenistä. Se on yksi hienoimmista ja aromaattisimmista kasviöljyistä. Öljyä käytetään tipoittain maustamaan useita, enimmäkseen aasialaisia, ruokalajeja. Seesamiöljyn maku muistuttaa paahdettujen pähkinöiden makua. Öljyä ei voi valitettavasti käyttää paistamiseen. Käytetään antamaan pähkinäistä makua ruokiin ja kastikkeisiin. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 150ml Rice Vinegar
Blue Dragon 150ml Rice Vinegar

Riisiviinietikka on keskeisin ainesosa sushiriisin valmistuksessa. Se sekoitetaan sokerin ja suolan kanssa, jonka jälkeen se lisätään maustamaan sushiriisiä ja sitomaan riisinjyviä. Tuote sopii täydellisesti myös marinadien ja erilaisten WOK-kastikkeiden pohjaksi. Sekoita tuote esimerkiksi soijan ja limen kanssa japanilaiseksi klassikkokastikkeeksi. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja