Blue Dragon 150ml Fish Sauce Kalakastike
Kalakastike on kirkas ja meripihkan värinen kastike, joka on tehty aidosta anjovisuutteesta. Kalakastiketta käytetään suolan sijasta Thaimaassa, sekä soijan tavoin kiinalaisessa keittiössä. Antaa ainutlaatuisen maun ruokiin ja on maukkaiden aterioiden edellytys thaimaalaisessa keittiössä. Käytetään usein keittoruoissa yhdessä kookosmaidon ja currytahnan kanssa. Joskus pulloon saattaa muodostua suolakiteitä, jotka eivät kuitenkaan vaikuta kastikkeen laatuun. Lisää ruokaan suolaisen kalan maun, joka tasapainottaa thaimaalaisen keittiön tärkeitä makuja - tulinen, makea ja hapan. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.
Lisätietoja