Blue Dragon Blue Dragon 150ml Fish Sauce Kalakastike | Haugen-Gruppen
Blue Dragon 150ml Fish Sauce Kalakastike

Blue Dragon 150ml Fish Sauce Kalakastike

6x150ml

Kalakastike on kirkas ja meripihkan värinen kastike, joka on tehty aidosta anjovisuutteesta. Kalakastiketta käytetään suolan sijasta Thaimaassa, sekä soijan tavoin kiinalaisessa keittiössä. Antaa ainutlaatuisen maun ruokiin ja on maukkaiden aterioiden edellytys thaimaalaisessa keittiössä. Käytetään usein keittoruoissa yhdessä kookosmaidon ja currytahnan kanssa. Joskus pulloon saattaa muodostua suolakiteitä, jotka eivät kuitenkaan vaikuta kastikkeen laatuun. Lisää ruokaan suolaisen kalan maun, joka tasapainottaa thaimaalaisen keittiön tärkeitä makuja - tulinen, makea ja hapan. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

  • Ainesosat

    ANJOVISUUTE (68%) (KALA), suola, sokeri, vesi.

  • Ravintoarvot (per 100 g)

    • Energia KJ 304kJ
    • Energia kcal 73kcal
    • Rasva 0,5g
    • Monityydyttymättömät rasvat 0,1g
    • Hiilihydraatit 11,6g
    • Proteiini 6,6g
    • Suolaa 26,7g
  • 1 Allergeenit

    • Kalat ja kalatuotteet Kyllä
  • Tuotekoodit

    • HG numero: 301574
    • KESPRO: -
    • MEIRA NOVA: -
    • WIHURI: -
    • HEINO: -
    • PATU: -
    • EAN 05010338404482
  • Säilytysohjeet

    min.temp 4.00ºC, max.temp 23.00ºC

Lisää Blue Dragon tuotteita

Blue Dragon bambumatto
Blue Dragon bambumatto

Vertaansa vailla oleva apuväline makusushien valmistukseen.

Lisätietoja
Blue Dragon 400ml kookosmaito
Blue Dragon 400ml kookosmaito

Kookosmaitoa saadaan repimällä kookosta ja keittämällä sitä yhdessä veden kanssa. Neste puristetaan ja paksu maito säilytetään. Kookosmaitoa käytetään ahkerasti useissa thaimaalaisissa, malesialaisissa ja intialaisissa ruokalajeissa. Voidaan lisätä tulisiin curryruokiin miedontamaan makua ja antamaan kermaisuutta ja paksuntamaan esim. keittojen koostumusta. Kookosmaito on myös tärkeä ainesosa pina colada -drinkissä. Kookosmaitoa voidaan käyttää myös pataruoissa ja muissa ruoissa kerman tai maidon sijasta. Soveltuu myös leivontaan ja antaa leivonnaisille mehukkaan maun. Rasvapitoisuus on n. 18 - 20 %. Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa 5 päivää. Voidaan pakastaa. Kookosmaidolla on runsaasti käyttömahdollisuuksia ja se tunnetaan "aasian kermana". Sopii täydellisesti erilaisiin ruokiin kerman sijasta, ja miedontaa mausteisia ruokia. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 400ml kookosmaito vähärasvainen
Blue Dragon 400ml kookosmaito vähärasvainen

Kevyt kookosmaito on ominaisuuksiltaan samanlaista kuin perinteinen kookosmaito, mutta siinä on vähemmän rasvaa ja sen maku on miedompi. Kookosmaitoa käytetään paljon useissa thaimaalaisissa, malesialaisissa ja intialaisissa ruokalajeissa. Voidaan lisätä tulisiin curryruokiin miedontamaan makua ja lisäämään kermaisuutta esim. keittoihin. Tärkeä aineosa pina colada -drinkissä. Kookosmaitoa voidaan käyttää myös pataruoissa ja muissa ruoissa kerman tai maidon sijasta. Soveltuu myös leivontaan ja antaa leivonnaisille mehukkaan maun. Kevyttä kookosmaitoa ei voi pakastaa. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 165ml kookosmaito
Blue Dragon 165ml kookosmaito

Kookosmaitoa saadaan repimällä kookosta ja keittämällä sitä yhdessä veden kanssa. Neste puristetaan ja paksu maito säilytetään. Kookosmaitoa käytetään useissa thaimaalaisissa, malesialaisissa ja intialaisissa ruokalajeissa. Voidaan lisätä tulisiin curryruokiin miedontamaan makua ja antamaan kermaisuutta ja paksuntamaan esim. keittojen koostumusta. Kookosmaito on myös tärkeä ainesosa pina colada -drinkissä. Kookosmaitoa voidaan käyttää myös pataruoissa ja muissa ruoissa kerman tai maidon sijasta. Soveltuu myös leivontaan ja antaa leivonnaisille mehukkaan maun. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 165ml kookosmaito vähärasvainen
Blue Dragon 165ml kookosmaito vähärasvainen

Kevyt kookosmaito on ominaisuuksiltaan samanlaista kuin perinteinen kookosmaito, mutta siinä on vähemmän rasvaa ja sen maku on miedompi. Kookosmaitoa käytetään paljon useissa thaimaalaisissa, malesialaisissa ja intialaisissa ruokalajeissa. Voidaan lisätä tulisiin curryruokiin miedontamaan makua ja lisäämään kermaisuutta esim. keittoihin. Tärkeä aineosa pina colada -drinkissä. Kookosmaitoa voidaan käyttää myös pataruoissa ja muissa ruoissa kerman tai maidon sijasta. Soveltuu myös leivontaan ja antaa leivonnaisille mehukkaan maun. Kevyttä kookosmaitoa ei voi pakastaa. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon Sushi Rice sushiriisi 500g
Blue Dragon Sushi Rice sushiriisi 500g

Sushin tärkein ainesosa ei suinkaan ole raaka kala, vaan riisi. Riisiviinietikalla tai valmiilla sushi su:lla maustetulla Blue Dragonin sushiriisillä onnistut varmasti valmistamaan tätä perinteistä japanilaista ruokalajia. Sushiriisistä voi muotoilla palloja (nigiri-sushi) tai sitä voi rullata sushi norin sisään (maki-sushi). Saat riisistä valmistettua myös maukkaan jälkiruoan sekoittamalla sen joukkoon kookosmaitoa ja mangon paloja. Sushiriisi muistuttaa hiukan puuroriisiä. Hyvän sushiriisin valmistaminen vaatii taitoa, mutta Blue Dragonin sushiriisillä onnistut varmemmin. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 375g Express vehnäpikanuudeli
Blue Dragon 375g Express vehnäpikanuudeli

Nopeasti valmistuva, esikypsennetty maustamaton pikanuudeli. Blue Dragon express pikanuudeli sopii käytettäväksi esim. lisukkeena. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 120g Sweet - sour wok-kastike
Blue Dragon 120g Sweet - sour wok-kastike

Kiinalaistyylinen tomaattipohjainen hapanimelä kastike, jossa etikka tuo happamuutta ja ananasmehu makeutta. Makean ja happaman yhdistelmä on yksi aasialaiselle keittiölle ominaisimmista mauista. Valmis wok-kastike lisätään kypsennetyn lihan ja/tai vihannesten sekaan. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 120g Hoisin wok-kastik
Blue Dragon 120g Hoisin wok-kastik

Valmis wokkikastike lisätään kypsennetyn lihan tai vihannesten sekaan. Hoi sin -kastikkeen suosio on noussut huimaa vauhtia, sen pyöreä ja makeahko maku hurmaa monet. Sekoitettuna valkosipulin kanssa, kuten tässä hoi sin & valkosipuli kastikkeessa, se muodostaa herkullisen ja tasapainoisen wokkikastikkeen! Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 120g Sweet chilli wok-kastike
Blue Dragon 120g Sweet chilli wok-kastike

Raikas ja makea chilikastike maustettuna valkosipulilla. Valmis wokkikastike lisätään kypsennetyn lihan tai vihannesten sekaan. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 120g Chop Suey wok-kastike
Blue Dragon 120g Chop Suey wok-kastike

Valmis wokkikastike lisätään kypsennetyn lihan tai vihannesten sekaan. Chop sueyn keksivät alun perin Usa:ssa asuvat aasialaiset ja siitä on muodostunut länsimaiden suosikki. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja
Blue Dragon 45g Wasabitahna
Blue Dragon 45g Wasabitahna

Valmistettu piparjuuresta ja wasabista. Erittäin vahva, vaaleanvihreä japanilainen maustaja tahnan muodossa. Käytetään sushin mausteena sekä sekoitetaan myös soijakastikkeen joukkoon sushin dippikastikkeeksi. Kokeile wasabia mausteeksi myös muihin ruokalajeihin, esimerkiksi maustevoiksi pihvin päälle tai antamaan makua tavalliseen perunamuussiin. Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.

Lisätietoja