Uutuutena espanjalaiset Ybarra kastikkeet
9.6.2011
Ybarra tuotevalikoima laajenee kesällä espanjalaisiin kastikkeisiin. Herkulliset kastikkeet ovat loistava lisuke mm. grilliruoalle.
Gaucha on hiukan tulinen, tyypillinen espanjalainen kastike, jonka maussa on mm. tomaattia, viinietikkaa, mausteita sekä yrttejä, mm. rosmariinia. Kastike sopii mm. grillatun lihan ja lämpimien perunoiden kera tai fonduena. Voidaan käyttää niin kylmänä kuin lämpimänäkin.
Alioli on täyteläinen, klassinen valkosipuli-majoneesikastike, jonka nimi tulee katalaanin kielestä, jossa ”all i oli” tarkoittaa valkosipulia ja öljyä. Näitä kastikkeessa onkin sopivassa suhteessa. Alioli on loistava kumppani mm. uuniperunoille, grillatulle kalalle sekä äyriäisille.
Tuotteet ovat pakattu 225ml lasipulloihin.
