Wok-kastikkeet
Wok-kastikkeet ovat nestemäisiä, täysin valmiita maustekastikkeita. Stir fry-kastikkeet soveltuvat paitsi wokkien maustamiseen myös muuhun maustamiseen, marinadeiksi sekä dippikastikkeiksi. Valittavanasi on useita erilaisia, herkullisia ja vivahteikkaita makuvaihtoehtoja. Tutustu tarjontaamme ja kokeile!
Chop Sue on perinteinen kiinalainen wok-kastike, jonka maussa soija yhdistyy mm. sipuliin, seesamiöljyyn ja inkivääriin. Sopii käytettäväksi esim. lihan, kanan ja kasvisten kanssa.
Klassinen maku Etelä-Kiinasta. Aromaattisen kastikkeen perustana on soijapapu, jonka makua on ryhditetty valkosipulilla, seesamiöljyllä ja lukuisilla mausteilla, mm. inkiväärillä, korianterilla ja chi...
Makean mausteinen kastike. Sopii käytettäväksi esim. lihan, kanan ja vihannesten kanssa.
Mausteinen tomaattipohjainen kastike. Makua antamassa mm. valkosipuli, inkivääri, chili ja korianteri. Szechuan sopii käytettäväksi esim. lihan, kanan, vihannesten ja rapujen kastikkeena.
Pehmeän makuinen kastike, joka sopii käytettäväksi esim. kalan, äyriäisten, lihan, kanan ja kasvisten kanssa.
Hapanimeläkastikkeen makumaailma rakentuu paprikasta ja tomaatista, joihin etikka tuo happamuutta ja ananas lisämakeutta. Sopii käytettäväksi esim. lihan, kanan, rapujen ja kasvisten kanssa.